Ρεπορτάζ στο Meet Market: Δημιουργοί που έκαναν το χόμπι τους επάγγελμα

To Meet Market είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψεις όμορφα, χειροποίητα και μη προϊόντα. Να κάνεις μια βόλτα και να ξεχαστείς, να δεις τη δημιουργία άλλων καθημερινών ανθρώπων. Στη ζωή κάποιοι φροντίζουν απλά, να γεμίσουν το πορτοφόλι τους. Κάποιοι άλλοι όμως, φροντίζουν πρώτα να γεμίσουν τη ψυχή τους με το μεράκι για τη δουλειά και το ταλέντο τους. Ακολουθούν το ένστικτο και κάνουν το χόμπι τους, επαγγελματική δραστηριότητα. Δεν είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις εκείνον που αγαπά αυτό που κάνει. Τέτοιους ανθρώπους ήθελα να συναντήσω στο τελευταίο Meet Market στην Τεχνόπολη, στο Γκάζι.

Συνεντεύξεις Γιώργος Κολέτσος 

meetmarket

Η Μαριγώ Ζάννου (δεξιά) και η Αδαμαντινή Καβαλλιεράτου (αριστερά) αφιερώθηκαν τα τελευταία χρόνια στη δημιουργία χειροποίητης γυναικείας τσάντας. Μητέρες δυο παιδιών έχουν πια το δικό τους brand, το «Μaradas Bags». 

maradas

-Είναι η πρώτη φορά που συμμετέχετε στο Meet Market, Μαριγώ

Ναι, Είναι η πρώτη φορά που συμμετέχουμε στο Μeet market. Eίμαστε δυο κορίτσια η Μαριγώ και η Αδαμαντινή και κάνουμε  μια προσπάθεια με χειροποίητα.  Τα σχέδια και το ράψιμο, στις τσάντες είναι δικά μας δικό μας. Έχουμε ξεκινήσει εδώ και ένα χρόνο περίπου είναι η πρώτη μας συμμετοχή και είμαστε πολύ ευχαριστημένες από τον κόσμο, την ενέργεια και όλο αυτό που έχουμε ζήσει εδώ.

 -Είναι η βασική σας δουλειά η χειροποίητη τσάντα;

Δεν υπάρχει βασική δουλειά, είμαστε δυο μαμάδες με δυο παιδιά και μεγαλώνοντας τα παιδιά, επειδή μας αρέσει πολύ όλη αυτή η ιστορία με τις τσάντες και τα υφάσματα, το ξεκινήσαμε δοκιμαστικά. Είχε μεγάλη ανταπόκριση σε φίλους και γνωστούς οπότε είπαμε να το «ανοίξουμε» λίγο παραπάνω και μέχρι στιγμής έχει πάει πολύ καλά.

 

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

42465010_2302953386603769_4755084251907489792_n

 -Αυτό που κάνατε είναι μια ωραία έμπνευση και για τον κόσμο που θα ήθελε να κάνει το χόμπι του εργασία…

Ναι, το υποστηρίζω εκατό τοις εκατό. Νομίζω ότι αν κάτι σου αρέσει πολύ, μπορείς να το κυνηγήσεις και να γίνει. Παρά τις δύσκολες συνθήκες που υπάρχουν αυτή τη στιγμή, νομίζω ότι μπορεί να πραγματοποιηθεί.

 

 -Πού μπορεί να βρει κάποιος τις δημιουργίες σας εκτός του Meet Market και σε τι τιμές;

Μπορεί να τα βρει στη σελίδα μας στο facebook Maradas, στη σελίδα μας στο instagram  maradasbags και στο etsy, ένα ηλεκτρονικό μαγαζί όπου μπορεί κανείς να κάνει τις αγορές του. Οι τιμές κυμαίνονται από 20 έως 60 ευρώ. Είναι προσιτές και για τη δουλειά που γίνεται εδώ, πολύ καλές.

 Η Λουίζα  Ξανθοπούλου είναι γραφίστρια. Τον τελευταίο καιρό όμως αποφάσισε να προωθήσει και την τέχνη της. Εικαστική δημιουργία με χρώμα και γεωμετρικά μοτίβα πάνω σε πέτρα. 

42395937_293943674766843_4429616243011485696_n.jpg

-Πώς γεννήθηκε η ιδέα, πρώτη φορά βλέπω κάτι τέτοιο…

Eίναι χειροποίητα και τα σχέδια είναι εμπνευσμένα από τη φύση.  Επηρεάστηκα από έναν καλλιτέχνη ο οποίος λέγεται Γιόραν Μόρβαν είναι ένας ξένος καλλιτέχνης ο οποίος δεν εξειδικεύεται μόνο σε αυτό είναι ένας καλλιτέχνης που κάνει διάφορα εικαστικά. Βέβαια αυτός κάνει γεωμετρικά μοτίβα άλλου είδους.

-Eίσαι εικαστικός; Ασχολείσαι πολύ καιρό με αυτήν την τέχνη;

Έχω σπουδάσει γραφιστική. Ήταν και είναι η κύρια δουλειά μου και αυτό ξεκίνησε σαν χόμπι αλλά τώρα κάνω ένα κανονικό ξεκίνημα γιατί βλέπω ότι πάει πολύ καλά. Ασχολούμαι εδώ και πέντε χρόνια αλλά εδώ και ένα χρόνο τα πουλάω.  

42486155_352739025468894_9180685177238585344_n.jpg

-Ήταν εύκολο για σένα να μπεις στη διαδικασία να προωθήσεις αυτό που δημιουργείς  να βρεις κόσμο να το πουλήσεις;

 Αν ήταν εύκολο; Όχι γιατί είμαι ένας άνθρωπος πολύ χαμηλών τόνων , εσωστρεφής. Το κομμάτι το επικοινωνιακό δεν είναι εύκολο γιατί έχω μάθει να εκφράζομαι μέσα από τη δουλειά μου.

 -Κατάφερες όμως να το προβάλλεις στον κόσμο. Το meet market σε έχει βοηθήσει;

Ναι, είναι η πρώτη φορά που συνεργάζομαι και βοηθάει πολύ έχω έρθει σε επαφή με πάρα πολύ κόσμο μέσα από το meet market. Eίναι πολύ καλό για τους νέους δημιουργούς  το συστήνω ανεπιφύλακτα.

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Τις δημιουργίες Stoned μπορεί να τα βρει κανείς στο facebook στη σελίδα fb.com/ stoned.dsgn αλλά ετοιμάζω παράλληλα  και ένα e shop. 

42419096_1959278771036774_5361073475601563648_n (1)

Βασίλης Κρούσαλης μαζί με την σύζυγό του Αναστασία Ράπτη, παράγουν… λιχουδιές! Cookies, μπάρες, φυστικοβούτυρο, μπουκίτσες και όλα τα καλά! Ο σύγχρονος παραγωγός οφείλει να ενημερώνεται, να ψάχνεται, να ακολουθεί τις τάσεις. Αυτό κάνει και ο Βασίλης. Την αγαπά τη δουλειά του, ακόμα και τρόφιμα για ανθρώπους με τροφικές δυσανεξίες και αλλεργίες παράγει…

42551936_714961042195503_7263631910557974528_n

«Η Σπορά είναι ένα εργαστήριο με χειροποίητα προϊόντα. Κάνουμε παραγωγή καθημερινά εξυπηρετούμε πελάτες σε όλη την Ελλάδα, οι πρώτες μας ύλες είναι εξαιρετικής ποιότητας, δε διαπραγματευόμαστε καθόλου το θέμα της ποιότητας».

 -Όπως βλέπω επιλέγετε τα προϊόντα σας να μην είναι βιομηχανοποιημένα.

Δεν είναι βιομηχανοποιημένα, κάνουμε παραγωγή σε καθημερινή βάση όλα ψήνονται κατόπιν παραγγελίας παράγουμε αρκετά προϊόντα χωρίς ζάχαρη με σιρόπι αγαύης, κάνουμε προϊόντα vegan, προϊόντα για διαβητικούς. Κριτσίνια χειροποίητα και cookies βρώμης και γενικότερα προσπαθούμε να δημιουργούμε καινούργια πράγματα συνέχεια. Παρακολουθούμε τις τάσεις του εξωτερικού για τις πρώτες ύλες και γενικότερα προσπαθούμε να κάνουμε ότι καλύτερο μπορούμε σε ποιότητα και σε παράδοση.

42385065_320472662044192_752862824451014656_n.jpg

 -Είστε χρόνια σε αυτή τη δουλειά;

Είμαστε πέντε χρόνια κάθε έξι μήνες βγάζουμε και καινούργιες συνταγές. Είναι μια οικογενειακή υπόθεση, συλλογική δουλειά, δουλεύουμε σαν ομάδα. Το κάνουμε με πάρα πολύ μεράκι με πολύ αγάπη.

-Η επαγγελματική σου ιδιότητα ήταν σχετική;

Είμαστε δώδεκα χρόνια στον χώρο των τροφίμων ξεκινήσαμε από ένα παντοπωλείο στα Άνω Πετράλωνα το «ζεμπίλι» και μετά μπήκαμε στη φάση της παραγωγής. Κάναμε πειραματικά κάποια πραγματάκια που άρεσαν στον κόσμο και έτσι μπήκαμε στη διαδικασία να το κάνουμε πιο επαγγελματικά.

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

-Πόσο σημαντικό είναι να παρακολουθεί ο σύγχρονος Έλληνας επιχειρηματίας τις τάσεις και τα όσα συμβαίνουν στο εξωτερικό και να ενημερώνεται;

Είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθούμε τον ανταγωνισμό, να βλέπουμε τις καινοτομίες, τις τάσεις. Για παράδειγμα εμείς προσπαθούμε να φτιάχνουμε προϊόντα χωρίς φοινικέλαιο, με χαμηλά λιπαρά. Επίσης προσπαθούμε να πιάσουμε γκάμα όλου του κόσμου όλες τις δυσανεξίες και τις αλλεργίες είμαστε ένα εργαστήριο που κάνουμε δουλειά με πάρα πολύ κόπο αλλά και με μεγάλο μεράκι.

-Για πες μας για τα τρόφιμα που απευθύνονται σε κόσμο με αλλεργίες.

Ναι,  ενδιαφερόμαστε για τον κόσμο που έχει δυσανεξίες, που μπορεί να έχει αλλεργία σε κάποια άλευρα, κάποια αλλεργία σε ορισμένα φρούτα. Γενικότερα, προσπαθούμε να προσφέρουμε όλα τα προϊόντα σε όλο τον κόσμο.

boubouki-choco-2

 -Πού μπορεί  να σας βρει κάποιος που θέλει να αγοράσει;

Κάνουμε χονδρική σε όλη την Ελλάδα μπορεί κανείς να έρθει και στο Παλαιό Φάληρο στην Πρωτέως 65 που είναι ο χώρος μας. Ετοιμάζουμε και έναν χώρο λιανικής σε λίγο καιρό αλλά και ένα e-shop στο http://www.sporanaturals.gr που μπορεί να κάνει κανείς την παραγγελία του.

42497138_422910284901898_5955058081019723776_n (1).jpg

Μπορεί να δεις τα πράγματα να συμβαίνουν και να πεις «Γιατί;» Αλλά εγώ ονειρεύομαι πράγματα που δεν υπήρξαν ποτέ και λέω «Γιατί όχι»; έλεγε κάποτε ο George Bernard Shaw. Σε αυτούς  τους ανθρώπους του «Γιατί;» ήθελε να μιλήσει αυτό το άρθρο. 

 

Αν σας άρεσε η δημοσίευση γίνετε μέλη της ομάδας μας  εδώ

Translate

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Αρέσει σε %d bloggers: